Signature Tonkatsu Dishes
料理
KATSU PLATES
| “Specialty” Kurobuta Pork Loin Katsu* | 特選黒豚ロースカツ (200g) | $43 (39) |
| Kurobuta Pork Loin Katsu* | 黒豚ロースカツ (200g) | $40 (36) |
| Pork Tenderloin Katsu with Curry Rice | ヒレカツカレー (100g) | $25 |
| “Specialty” Pork Tenderloin Katsu* | 特選ヒレカツ「元祖ひとロカツ」(120g) | $30 (24) |
| Kurobuta Pork Loin Katsu Curry Rice | 黒豚ロースカツカレー (100g) | $28 |
| Chicken Katsu* | チキンカツ (180g) | $25 (20) |
| Chicken Katsu with Curry Rice | チキンカツカレー (100g) | $21 |
DONBURI BOWLS
| Special Kurobuta Pork Loin Katsu-don | 黒豚スペシャルカツ丼 (ロース) (100g) | $29 |
| Special Pork Tenderloin Katsu-don | スペシャルカツ丼 (ヒレ) (100g) | $26 |
| Pork Loin Katsu-don | ロースカツ丼 (100g) | $19 |
KATSU PLATES
| “Specialty” Kurobuta Pork Loin Katsu* | 特選黒豚ロースカツ(200g) | $43 (39) |
| Kurobuta Pork Loin Katsu* | 黒豚ロースカツ(200g) | $40 (36) |
| Pork Tenderloin Katsu with Curry Rice | ヒレカツカレー (100g) | $25 |
| “Specialty” Pork Tenderloin Katsu* | 特選ヒレカツ「元祖ひとロカツ」 (120g) | $30 (24) |
| Kurobuta Pork Loin Katsu with Curry Rice | 黒豚ロースカツカレー (100g) | $28 |
| Chicken Katsu* | チキンカツ (180g) | $25(20) |
| Chicken Katsu with Curry Rice | チキンカツカレー (100g) | $21 |
DONBURI BOWLS
| Special Kurobuta Pork Loin Katsu-don | 黒豚スペシャルカツ丼(ロース) | $29 |
| Special Pork Tenderloin Katsu-don | スペシャルカツ丼(ヒレ) | $26 |
| Pork Loin Katsu-don | ロースカツ丼 | $19 |
Tonkatsu Room
料理
TONKATSU PLATES
| “Specialty” Thick Cut Pork Loin Katsu* | 特選厚切りロースカツ (180g) | $31 (27) |
| Thick Cut Pork Loin Katsu* | 厚切りロースカツ (180g) | $28 (24) |
| “Gin-Katsu” Pork Loin Katsu | 銀カツロースカツ (130g) | $25 (21) |
| Pork Tenderloin (3pc) and Shrimp (1pc) Mixed Katsu | ヒレエビミックスカツ | $33 (29) |
| Bairin Mixed Katsu* | 梅林ミックスカツ (200g) | $30 (26) |
| Sautéed Ginger Pork Loin* | 生姜焼き (90g) | $23(19) |
| Ume Oroshi Pork Katsu (Loin or Tenderloin) | 梅おろおろしとんかつ（ヒレ/ロース）(100g/130g) | $28 (24) |
| Seafood Mixed Katsu with Shrimp (2pc), Cream Croquette (1pc), Seasonal Seafood (2pc) | シーフードミックスカツ | $27 (23) |
| Katsu Loco Moco (Pork Loin or Chicken) | カツロコモコ（ロース/チキン) (130g) | $28 |
| Black Tiger Shrimp Katsu-don (2pc) | イビフライ丼 (2pc) | $24 |
| Pork Loin Katsu Curry | ロースカツカレー (100g) | $22 |
| Pork Tenderloin Katsu Sandwich | 元祖ひれかつサンドイッチ (100g) | $13 (11) |
APPETIZERS
| Today’s Assorted Appetizer Plate (3pc) | おつまみ三点盛り | $15 |
| Fried Oysters | カキフライ | $13 |
| Crab Cream Croquettes | カニクリームコロッケ | $12 |
| Today’s Poke | 本日のポキ | $10 |
| Fried Tofu | 揚げ出し豆腐 | $7 |
| Fried Chicken | 唐揚げ | $9.5 |
| Rolled Omelet | 玉子焼き | $6 |
| Edamame | 枝豆 | $5 |
| Cold Tofu | 冷ややっこ | $5 |
| Spicy Cucumber | ピリ辛きゅうり | $5 |
SIDES
| Black Tiger Shrimp Katsu (1pc) | エビフライ | $8 |
| Minced Kurobuta Pork Katsu (1pc) | メンチカツ | $7 |
| Curry Sauce | カレーソース | $5 |
| Rice | ライス | $4 |
| Tonjiru (Miso soup w/ Pork and Vegetables) | 豚汁 | $4 |
| Cabbage Salad | キャベツサラダ | $4 |
| Crab Cream Croquette (1pc) | カニクリームコロッケ | $4 |
| Ponzu Sauce w/ Grated Dikon | おろしポン酢 | $3 |
| Miso Soup | みそ汁 | $2 |
TONKATSU PLATES
| “Specialty” Thick Cut Pork Loin Katsu* | 特選厚切りロースカツ定食(180g) | $31 (27) |
| Thick Cut Pork Loin Katsu* | 厚切りロースカツ定食(180g) | $28 (24) |
| “Gin-Katsu” Pork Loin Katsu* | 銀カツロースカツ (130g) | $25 (21) |
| Pork Tenderloin (3pc), Shrimp (1pc), Mixed Katsu | ヒレエビミックスカツ | $33(29) |
| Bairin Mixed Katsu Set | 梅林ミックス (200g) | $30 (26) |
| Sautéed Ginger Pork Loin Set | 生姜焼き (90g) | $23 (19) |
| Ume Oroshi Pork Katsu (Loin or Tenderloin) | 梅おろおろしとんかつ（ヒレ/ロース）(100g/130g) | $28 (24) |
| Seafood Mixed Katsu with Shrimp (2pc), Cream Croquette (1pc), Seasonal Seafood (2pc) | シーフードミックスカツ | $27 (23) |
| Katsu Loco Moco (Pork Loin or Chicken) | カツロコモコ（ロース/チキン）(130g) | $28 |
| Black Tiger Shrimp Katsu-don | イビフライ丼 (2pc) | $24 |
| Pork Loin Katsu Curry | ロースカツカレー (100g) | $22 |
| Pork Tenderloin Katsu Sandwich | 元祖ひれかつサンドイッチ (100g) | $13 (11) |
APPETIZERS
| Today’s Assorted Appetizer Plate (3pc) | おつまみ三点盛り | $15 |
| Fried Oysters | カキフライ | $13 |
| Crab Cream Croquettes | カニクリームコロッケ | $12 |
| Today’s Poke | 本日のポキ | $10 |
| Fried Tofu | 揚げ出し豆腐 | $7 |
| Fried Chicken | 唐揚げ | $9.50 |
| Rolled Omelet | 玉子焼き | $6 |
| Edamame | 枝豆 | $5 |
| Cold Tofu | 冷ややっこ | $5 |
| Spicy Cucumber | ピリ辛きゅうり | $5 |
SIDES
| Black Tiger Shrimp Katsu (1pc) | エビフライ | $8 |
| Minced Kurobuta Pork Katsu (1pc) | メンチカツ | $7 |
| Curry Sauce | カレーソース | $5 |
| Rice | ライス | $4 |
| Tonjiru (Miso soup w/ Pork and Vegetables) | 豚汁 | $4 |
| Cabbage Salad | キャベツサラダ | $4 |
| Crab Cream Croquette (1pc) | カニクリームコロッケ | $4 |
| Ponzu Sauce w/ Grated Dikon | おろしポン酢 | $3 |
| Miso Soup | みそ汁 | $2 |
Yoshoku Dishes
料理
Yoshoku Plates
| Melty Washugyu Beef Cheek Stew* | やわらか和州牛ほほ肉のビーフシチュー | $30 (26) |
| Light and Fluffy “Omurice” Demi Sauce | ふわトロオムライス（デミソース） | $20 (18) |
| Traditional “Omurice” Tomato Sauce | 洋食の定番伝統のオムライス（トマトソース） | $18 (16) |
| Bairin Original Hamburger Steak* | 洋食銀座梅林オリジナルハンバーグステーキ | $24 (20) |
| Original Black Pepper Thick Cut Kurobuta Steak* | 粗挽き胡椒の厚切り黒豚ステーキ | $29.5 (25.5) |
| Original Black Pepper Harmony Chicken Steak* | 粗挽き胡椒の鶏もも肉チキンステーキ | $22 (18) |
| Original Black Pepper Harmony Salmon Steak* | 和風にんにくソースのサーモンステーキ |
$21 (17) |
| Beef Fillet Cutlet Plate* | 洋食屋のビーフフィレカツ | $30 (26) |
| Fried Black Tiger Shrimp Plate* | 洋食屋のエビフライ | $26 (22) |
| Fried Salmon Plate* | 洋食屋のサーモンフライ | $20 (16) |
| Seafood Doria | シーフードドリア | $24 (22) |
| Original “Hayashi Rice” | ハヤシライス | $22 (20) |
| Yoshoku Bairin Original Beef Curry Rice | 洋食梅林ビーフカレーライス | $22 (20) |
| Rolled Cabbage* | ロールキャベツ | $20 (16) |
PASTA DISHES
| Seafood Macaroni Gratin | シーフードマカロニグラタン | $22 (20) |
| Bairin Original Meat Sauce Spaghetti | 洋食銀座梅林オリジナルスパゲッティミートソース | $18 (16) |
| Japanese Local Style Spaghetti Napolitan | 昔ながらの洋食店スパゲッティナポリタン | $14 (12) |
TOPPINGS
| Cheese | チーズ | $2 |
| Egg | 卵 | $2.5 |
| Fried Egg | 目玉焼き | $2.5 |
| German Potato | ジャーマンポテト | $2.5 |
| Fried Chicken | フライドチキン | $3 |
| Fried Shrimp | エビフライ(1pc) | $7.5 |
| Mini Hamburger Steak | ミニハンバーガーステーキ | $7 |
| Tomato Cream Croquette | トマトクリームコロッケ | $3 |
| “All The Toppings” | すべてのトッピング | $20 |
APPETIZER
| Today’s Assorted Appetizer Plate (3pc) | つまみ３種盛り | $16 |
| Fried Oysters | かキルライ | $13 |
| Garlic Shrimp (3pc) | ガーリックシュリンプ | $12 |
| Fried Chicken | フライドチキン | $8.5 |
| Tomato Cream Croquette (3pc) | トマトカニクリームコロッケ | $9.5 |
SIDES
| Rice | ライス | $4 |
| Bread | パン | $4 |
| Garlic Bread | ガーリックトースト | $5 |
| Soup | スープ | $2 |
| Mini Salad | ミニサラダ | $2 |
| Demi-Glace | デミソース | $5 |
| Curry Sauce | カレーソース | $5 |
*Set includes Rice or Bread, Soup and Salad.
Consuming raw or undercooked foods may increase your risk of food borne illness. Please notify server of any allergies before ordering.
YOSHOKU PLATES
| Melty Washugyu Beef Cheek Stew* | やわらか和州牛ほほ肉のビーフシチュー | $30 (26) |
| Light and Fluffy “Omurice” Demi Sauce | ふわトロオムライス（デミソース | $20 (18) |
| Traditional “Omurice” Tomato Sauce | 洋食の定番伝統のオムライス（トマトソース | $18 (16) |
| Bairin Original Hamburger Steak* | 洋食銀座梅林オリジナルハンバーグステーキ | $24 (20) |
| Original Black Pepper Thick Cut Kurobuta Steak* | 粗挽き胡椒の厚切り黒豚ステーキ | $29.5 (25.5) |
| Original Black Pepper Harmony Chicken Steak* | 粗挽き胡椒の鶏もも肉チキンステーキ | $22 (18) |
| Original Black Pepper Harmony Salmon Steak* | 和風にんにくソースのサーモンステーキ | $21 (17) |
| Beef Fillet Cutlet Plate* | 洋食屋のビーフフィレカツ | $30 (26) |
| Fried Black Tiger Shrimp Plate* | 洋食屋のエビフライ | $26 (22) |
| Fried Salmon Plate* | 洋食屋のサーモンフライ | $20 (16) |
| Seafood Doria | シーフードドリア | $24 (22) |
| Original “Hayashi Rice” | ハヤシライス | $22 (20) |
| Yoshoku Bairin Original Beef Curry Rice | 洋食梅林ビーフカレーライス | $22 (20) |
| Rolled Cabbage* | ロールキャベツ | $20 (16) |
PASTA DISHES
| Seafood Macaroni Gratin | シーフードマカロニグラタン | $22 (20) |
| Bairin Original Meat Sauce Spaghetti | 洋食銀座梅林オリジナルスパゲッティミートソース | $18 (16) |
| Japanese Local Style Spaghetti Napolitan | 昔ながらの洋食店スパゲッティナポリタン | $14 (12) |
TOPPINGS
| Cheese | チーズ | $2 |
| Egg | 卵 | $2.5 |
| Fried Egg | 目玉焼き | $2.5 |
| German Potato | ジャーマンポテト | $2.5 |
| Fried Chicken | フライドチキン | $3 |
| Fried Shrimp | エビフライ(1pc) | $7.5 |
| Mini Hamburger Steak | ミニハンバーガーステーキ | $7 |
| Tomato Cream Croquette | トマトクリームコロッケ | $3 |
| “All The Toppings” | すべてのトッピング | $20 |
APPETIZER
| Today’s Assorted Appetizer Plate (3pc) | つまみ３種盛り | $16 |
| Fried Oysters | かキルライ | $13 |
| Garlic Shrimp (3pc) | ガーリックシュリンプ | $12 |
| Fried Chicken | フライドチキン | $8.5 |
| Tomato Cream Croquette (3pc) | トマトカニクリームコロッケ | $9.5 |
SIDES
| Rice | ライス | $4 |
| Bread | パン | $4 |
| Garlic Bread | ガーリックトースト | $5 |
| Soup | スープ | $2 |
| Mini Salad | ミニサラダ | $2 |
| Demi-Glace | デミソース | $5 |
| Curry Sauce | カレーソース | $5 |
*Set includes Rice or Bread, Soup and Salad.
Consuming raw or undercooked foods may increase your risk of food borne illness. Please notify server of any allergies before ordering.