About

銀座梅林のレストランチェーンは、渋谷家の3代目が経営しており、真のレガシーダイニングを体現しています。

銀座梅林は、明治維新期に誕生した洋風料理がお好きな方のために、一口一口が実に魅力的な歴史を物語る、刺激的な一皿の数々を提供している。

厳選されたとんかつメニューは、オンライン注文でテイクアウトもできる。

「銀座梅琳 とんかつ＆洋食 ビストロ ワイキキ店」は、銀座梅琳の世界各地の店舗とは一線を画し、同じ屋根の下で2つの異なるダイニング体験を提供する。

トンカツルームでは、伝統的なトンカツメニューと現代的なトンカツメニューの両方をお座敷でお召し上がりいただけます。

とんかつメニューの主役は、とんかつのベースとなる上質なバークシャー種の豚肉です。低糖質のパン粉衣と高級サラダ油を使用し、一口ごとに外はサクサク、中はジューシーな食感をお楽しみいただけます。

スパイス、フルーツ、野菜をブレンドした銀座梅琳自慢のとんかつソースは、とんかつの自然な甘みとしっかりとした味わいを引き出している。

当店の洋食ビストロでは、西洋の食材からインスピレーションを得た日本料理を、オリジナルのユニークな料理として提供しています。

洋食とは、イタリア料理、フランス料理、ポルトガル料理などの影響を受けた、日本の2大食べ物のスタイルの1つです。

銀座梅琳の洋食ビストロでは、オムライス、メルティービーフシチュー、スパゲッティナポリタンなどの洋食メニューや、人気のとんかつメニューなど、着席とテイクアウトをご用意しております。

どちらのダイニングエリアでも、美しいワイキキにあるシックでスタイリッシュな和ビストロの店内で、日本食の魅力的な歴史を物語るユニークなお料理の数々をお楽しみいただけるとともに、最高品質のお料理をご提供することへのこだわりを強調しています。